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miércoles 16 de octubre de 2019

Oct 15.19Gastronomía

Invitados de lujo en las III Jornadas Gastronómicas de la Vaca Serrana Negra

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Cartel
El torero Israel Lancho y el ganadero Ricardo del Rio no se perderán la cita en el Hotel La Barrosa de Abejar

Las III Jornadas Gastronómicas de la Raza Serrana Negra contarán con invitados de excepción. Este sábado 19 de octubre tendrá lugar la primera cita de este año. Para ello un maestro del mundo taurino como Israel Lancho estará presente en el evento gastronómico que organiza AVASEN, y que cuenta con la colaboración de Diputación Provincial de Soria, Hotel La Barrosa de Abejar, Caja Rural de Soria y Cárnicas Hnos. Giaquinta. [...]

Oct 15.19Empresas

Agerpix presenta sus soluciones tecnológicas a socios de Vitartis en el parque tecnológico de Boecillo

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Los socios de Vitartis y representantes de las ‘start-up’, durante la jornada de presentación de nuevas soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario.
Han participado 23 empresas y centros tecnológicos asociados

Responsables de diez de las 16 ‘start-up’ seleccionadas por la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, han presentado hoy sus soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario a un total de 23 empresas y centros tecnológicos asociados, en el transcurso de la ‘Jornada de emprendedores’ celebrada en las dependencias de la Bioincubadora del Parque Tecnológico de Boecillo.

Tras una breve exposición de los emprendedores, los socios de [...]

Oct 15.19Diputación

Se abre el plazo para preinscribirse en el curso de Coordinador de Tiempo Libre

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Curso de monitores
Este jueves, 17 de octubre, comienza el plazo de preinscripción para apuntarse al curso de Coordinador de Tiempo Libre y que estará abierto hasta el día 30 de octubre, pudiendo los interesados acudir a la oficina del área de Juventud de la Diputación Provincial a cumplimentar la documentación necesaria

Para poder optar al curso de Coordinador de Tiempo Libre, los interesados, deberán estar en posesión del título de monitor de tiempo libre y tener al menos dos años de experiencia en este ámbito o tener al menos 22 años y acreditar documentalmente ante la Escuela de Animación Juvenil y poseer como mínimo el Graduado Escolar o el Graduado en Enseñanza Secundaria.

El coste del curso es de 60 euros, [...]

Oct 15.19Provincia

Se toman muestras genéticas al primer familiar de los desaparecidos en La Riba de Escalote

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Visita al médico forense
El sobrino de Gregorio Valdenebro acudió ayer a la Clínica Médico Forense de Soria

En la mañana de ayer, 14 de octubre de 2019, el sobrino de Gregorio Valdenebro Moreno, acudió a la Clínica Médico Forense de Soria donde se le tomaron muestras biológicas para su cotejo con los restos mortales de las dos víctimas aparecidas en la fosa común clandestina de la Riba de Escalote encontrada el pasado 24 de julio. 

Así lo había ordenado el juez del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción [...]

Oct 15.19Religión

El Obispo de Osma-Soria designa nuevos arciprestes

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Nuevo arcipreste de Pinares (izqda) y de El Burgo-San Esteban (drcha.)
Nombra tres nuevos arciprestes (Almazán-Medinaceli, El Burgo-San Esteban y Pinares); otros tres (Soria, Ágreda y Tierras Altas) repiten en el cargo

El pasado 5 de septiembre el Obispo de Osma-Soria, Mons. Abilio Martínez Varea, solicitó por carta a los sacerdotes del presbiterio el envío de una terna con los nombres de aquellos presbíteros que, de acuerdo con el Derecho canónico y el Directorio del arcipreste, reuniesen las condiciones idóneas para desempeñar el concreto ministerio que el c. 555 del CIC asigna a los arciprestes.

Transcurrido el tiempo de la consulta y [...]

Oct 15.19Gastronomía

Una veintena de cocineros actualiza conocimientos ante el inicio de la XII Semana de la Tapa Micológica

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Un momento de la jornada
El taller, organizado por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) forma parte de los actos preparatorios del evento

Una veintena de cocineros de algunos de los establecimientos participantes en la XII Semana de la Tapa Micológica actualizan sus conocimientos sobre el producto en el taller organizado por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) e impartido por el chef soriano Juan Carlos Benito, de la firma Grumer Catering.

El taller –de carácter práctico y gratuito– ofreció ayer la oportunidad a los participantes en el evento gastronómico de [...]

Oct 15.19Provincia

El 26 de octubre, jornada de espeleo-buceo en la Fuentona del equipo que lleva trabajando décadas

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El equipo contará con la presencia de Carmen Portilla, veterana exploradora de cuevas y pionera de las inmersiones

El próximo día 26 de octubre el equipo de espeleo-buceo que desde hace varias décadas han realizado inmersiones en la Fuentona va a realizar una jornada de buceo.

El Ayuntamiento de Muriel de la Fuente quiere dar las gracias a todo el equipo, que cada vez que han estado en la zona han realizado tareas de limpieza, siempre manteniendo el ecosistema, proporcionando más esplendor al paraje, además de darla a [...]

Oct 14.19Provincia

Borobia demostró ayer su fuerte tradición ganadera

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La localidad celebró la cuarta edición de su Feria con numerosas actividades

La localidad de Borobia celebró ayer la cuarta edición de su Feria Ganadera, con numerosas actividades como trashumancia de vaca serrana, escultura con motosierra, almuerzo y comida, exhibición de herraje o carrera de galgos.

En esta última, ganó Falconetti, propiedad de Denisa García, seguido por Lagartijo de María Calatayud y Paloma, de Francisco Rubio.

Oct 14.19Provincia

Diputación y Asden se emplazan a una reunión tras las elecciones para desbloquear el Aeroparque de Garray

Asden considera que el proyecto podría haberse comenzado ya, pero Diputación alega que obligaría a realizar nuevas canalizaciones

Asden considera que el Aeroparque tecnológico-industrial en Garray se podía haber puesto en macha de forma inmediata, ya que su desarrollo requiere de la modificación sustancial o derogación del Decreto 18/2015 por el cual se aprobó el Parque Empresarial del Medio Ambiente, algo que no comparten desde la Diputación Provincial.

Desde la Asociación entienden que el Presidente de la Diputación de Soria y dos de sus Vicepresidentes, José Antonio de [...]

Oct 14.19Provincia

Las participantes en el Encuentro de Corredoras por montaña disfrutan de Pinares

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Tras su paso por Benasque y Zumaia, FEDME ha celebrado la tercera edición este fin de semana en Covaleda

Las participantes en el encuentro de corredoras por montaña de la FEDME (Federación Española de Deportes de Montaña y Escalada) han disfrutado este fin de semana de Pinares

El Encuentro de Corredoras por Montaña FEDME ha celebrado su tercera edición en 2019, tras su paso por Benasque y Zumaia el encuentro se ha celebrado en este fin de semana en Covaleda.

El encuentro iba destinado a todas aquellas mujeres amantes [...]




Foto: Concha Ortega
Oct 15.19

Pedro Duque pide aprovechar los recursos de la provincia para adaptar los centros de investigación

El Ministro de Ciencia, Innovación y Universidades, Pedro Duque, ha pedido aprovechar las posibilidades y recursos de la provincia de Soria para adaptar los centros científicos y las investigaciones realizadas.

Duque, durante su visita al Centro de Desarrollo de Energías Renovables (CEDER de Lubia y al Centro de Alimentos de Soria, ha incidido en «revisar dónde está ubicada cada cosa» y las posibilidades de «ubicar en un sitio mejor alguno de los centros científicos», tanto a nivel provincial como nacional.

En cuanto a la posibilidad de atraer más centros a [...]

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Oct 15.19
Jesús de Lózar dimite como concejal de Cs al considerar que al partido «no es útil para los ciudadanos»

El concejal y portavoz de Ciudadanos en el Ayuntamiento de Soria, Jesus de Lózar, ha presentado su renuncia en el consistorio y ha dejado la formación al considerar que el partido «forma parte del problema y no de la solución de los problemas de España» y por lo tanto «no es útil para los ciudadanos como partido político».

«Ha sido una decisión meditada, no ha sido fruto del cabreo ni repentino, llevo tiempo pensándolo, no estoy cansado, he venido trabajando los últimos cinco años todos los días de la semana [...]

Oct 15.19

El pasado 5 de septiembre el Obispo de Osma-Soria, Mons. Abilio Martínez Varea, solicitó por carta a los sacerdotes del presbiterio el envío de una terna con los nombres de aquellos presbíteros que, de acuerdo con el Derecho canónico y el Directorio del arcipreste, reuniesen las condiciones idóneas para desempeñar el concreto ministerio que el c. 555 del CIC asigna a los arciprestes.

Transcurrido el tiempo de la consulta y [...]

Oct 15.19

Como ganadora del concurso local, con la original creación denominada “La Tapa de la Abuela”, la cocinera representará a Almazán compitiendo con las demás localidades de la Red en el XII Concurso Internacional a celebrar en Estella, organizado por la Red de Ciudades y Villas Medievales.

Con esta delicatessen, elaborada exclusivamente con productos medievales, presentes en la península antes del descubrimiento de América, Julia Medrano, cocinera del Hotel Villa de [...]

Un momento de la jornada
Oct 15.19
Una veintena de cocineros actualiza conocimientos ante el inicio de la XII Semana de la Tapa Micológica

Una veintena de cocineros de algunos de los establecimientos participantes en la XII Semana de la Tapa Micológica actualizan sus conocimientos sobre el producto en el taller organizado por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) e impartido por el chef soriano Juan Carlos Benito, de la firma Grumer Catering.

El taller –de carácter práctico y gratuito– ofreció ayer la oportunidad a los participantes en el evento gastronómico de reciclar durante dos horas sus conocimientos sobre la elaboración de las tapas para reinventar y crear nuevos bocados con los [...]

Redes
Historias deportivas
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Foto: Concha Ortega

HISTORIAS DEPORTIVAS Entre el sábado y hoy martes, los aficionados sorianos al voleibol habrán podido ver por la ciudad un rostro conocido, el del colocador checo (checoslovaco cuando llegó a Soria), Roman Macek. Nacido el 26 de septiembre de 1962 en Zlin, ciudad llamada Gottwaldov entre 1949 y 1989, la vida de Macek ha estado siempre ligada al deporte del voleibol.

Ya desde niño, de los 11 a los 15 [...]

¿Qué había en Soria en 1119?
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En el año 1119, el rey Alfonso I El Batallador ordenó el poblamiento de Soria. Se puede considerar que la ciudad como tal fue fundada ese año, como se recoge en el Fuero Breve de Soria publicado en marzo de 1120. Pero en la ciudad, y en la provincia, ya había muchas huellas humanas y naturales antes de entonces. Este es un repaso a algunas de ellas.
Foto: Concha Ortega
Fotos para recordar
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El Archivo Histórico Provincial de Soria, de la Junta de Castilla y León, tiene una amplísima y valiosa colección de fotografías antiguas de nuestra provincia. Estas pequeñas joyas son las protagonistas de esta sección.

JCYL AHPSO 33101. 1970-1975. Fotógrafo: Manuel Lafuente Caloto. Descripción: Velada de boxeo en el polideportivo de La Juventud en las fiestas de San Saturio. Colección: Manuel Lafuente Caloto. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.

JCYL AHPSO 29937. 1950-1960. Fotógrafo: Salvador Vives Soriano Descripción: Misa del Día de San Saturio en la Concatedral de San Pedro. Colección: Fondos Vives. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.

JCYL AHPSO 21998. 1972. Fotógrafo: Manuel Lafuente Calto. Descripción: XXV Coronación Patrona Virgen de los Milagros Plaza de toros de Ágreda. Hermanos Peralta. Colección: Manuel Lafuente Caloto. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.

JCYL AHPSO 33785. 28-8-1966. Fotógrafo: Salvador Vives Soriano. Descripción: Celebración del I Día de la Provincia en San Leonardo de Yagüe, desfile de las autoridades. Colección: Fondo Vives. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.

JCYL AHPSO 33972. 10-9-1972. Fotógrafo: Salvador Vives Soriano. Descripción: Celebración del VII Día de la Provincia en San Esteban de Gormaz, acto central con las autoridades. Colección: Fondo Vives. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.

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